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Beaune 1er cru Les Vignes Franches 2018

Le nez est fruité et offre de la gourmandise et un fruit charnu/juteux. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de framboise charnue/juteuse, de groseille charnue/juteuse et plus légèrement de violette, associées à une fine touche de prune ainsi qu’à de très fines pointes de poivre de cuben et à une subtile pointe de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la tension ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de groseilles charnues/juteuses, de cerise croquante/acidulée et plus légèrement de violette associées à une touche de prune croquante, de rose, à de discrètes pointes de violette ainsi qu’à de très fines pointes de fève de tonka et de persistance. Les tannins sont bien menés.

Note (Score): 16.5+/20
Note (Score): 93-94/100
Magazine Vert de Vin printemps 2020

Domaine Rebourgeon-Mure

Accords :

Porc grillé ou rôtis, Veau rôti ou poêlé, volailles en sauce, canard au poivre vert, lapin, fromages.

Appelation :

Beaune 1er cru

Cépages :

Pinot noir

Millésime :

2018

Type de vin:

Rouge

Type de culture :

Culture raisonnée, certification Terra-Vitis

Elevage :

Elevage traditionnel en fûts de chêne durant 14 mois

Conditions :

Panachage possible pour 6 bouteilles

Prix TTC :

24 €