Le salon des vins de Châtillon-sur-Chalaronne (Ain),
organisé tous les ans par l'amicale Châtillon France-Québec.
Muscat de Beaumes-de-Venise Blanc 2019
Un nez très marqué par le muscat et les fleurs blanches. En bouche, l’attaque est fraiche, on retrouve des arômes de fruits exotiques (ananas, mangue) et d’abricot. Belle persistance grâce à la sucrosité du vin, la finale est ample et l’équilibre est remarquable.
A boire très frais (10/12 °C).
Domaine de Fenouillet
Accords :
Foie gras, fromages à pâte persillée, desserts à base de fruits.
Appelation :
Muscat de Beaumes-de-Venise
Cépages :
100% Muscat à petits grains B
Millésime :
2019
Type de vin:
Moelleux
Type de culture :
Agriculture biologique
Elevage :
Vinification à basse température. Longue fermentation alcoolique (3 semaines) à 15°C. Elevage sur lies fines après mutage à l’alcool neutre bio
Conditions :
12,50 € à partir de 6 bouteilles, au carton (6 bouteilles), panachage possible (à condition de remplir le carton de 6 bouteilles)
Prix TTC :
14 €