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Le salon des vins de Châtillon-sur-Chalaronne (Ain),
organisé tous les ans par l'amicale Châtillon France-Québec.
Volnay 1er cru Les Mitans 2018
Fin et frais, il manque un rien de magie olfactive en ce début de vie malgré un fruit abondant, doux et sapide. Soyeux et tendre, assez plaisant, il se dégustera facilement grâce à ses tanins souples.
Revue du Vin de France décembre 2019 note 16/20
Domaine Rebourgeon-Mure
Accords :
Gibier, veau en sauce, agneau grillé, andouillettes, fromages…
Appelation :
Volnay 1er cru
Cépages :
Pinot noir
Millésime :
2018
Type de vin:
Rouge
Type de culture :
Culture raisonnée, certification Terra-Vitis
Elevage :
Elevage traditionnel en fûts de chêne durant 14 mois
Conditions :
Panachage possible pour 6 bouteilles
Prix TTC :
29 €
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