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Volnay 1er cru Les Mitans 2018

Fin et frais, il manque un rien de magie olfactive en ce début de vie malgré un fruit abondant, doux et sapide. Soyeux et tendre, assez plaisant, il se dégustera facilement grâce à ses tanins souples.

Revue du Vin de France décembre 2019 note 16/20

Domaine Rebourgeon-Mure

Accords :

Gibier, veau en sauce, agneau grillé, andouillettes, fromages…

Appelation :

Volnay 1er cru

Cépages :

Pinot noir

Millésime :

2018

Type de vin:

Rouge

Type de culture :

Culture raisonnée, certification Terra-Vitis

Elevage :

Elevage traditionnel en fûts de chêne durant 14 mois

Conditions :

Panachage possible pour 6 bouteilles

Prix TTC :

29 €